Fedezze fel Dedé egyszerű süteményének titkát

A Dedé torta az a recept, amelyet minden család a legfinomabb süteményként kínál. Egyszerű délutáni torta, egy csésze kávéval. Eltekintve az örömöktől, készítse el ezt a receptet még ma!

Dedé torta

Hozzávalók

2 csésze búzaliszt (élesztő nélkül)

1 csésze kukoricakeményítő (Dedé titka)

2 csésze cukor

3 egész tojás plusz 1 sárgája

200 ml tej

100 g vajat

1 evőkanál sütőpor

1 csipet só

Ennek módja:

1. Keverje össze a lisztet és a kukoricakeményítőt, és tegye félre.

2. Válassza szét a bőr nélküli tojássárgáját a fehérjétől.

3. Verje fel a vajat, a tojássárgáját és a cukrot.

4. Adja hozzá a tejet, valamint a búzaliszt és a kukoricakeményítő keverékét, és verje tovább a tésztát.

5. Verje fel a tojásfehérjét, és keverés nélkül keverje hozzá a tésztához. Hozzáadjuk a sütőport és még keverjük össze. Tegyen egy csipet sót.

6. Kenje meg a serpenyőt és szórja meg búzaliszttel. Öntsük a tésztát, és tegyük 180 ° C-ra előmelegített sütőbe 30–45 percre, a tűzhely szerint. Fogpiszkálóval ellenőrizze, hogy kész-e (a fogpiszkáló szárazon jön ki a tésztából).

Lásd még egy búza liszt nélküli csokoládétorta receptjét, brigadeiro borítóval.