Nézze meg, hogy az E-vitamin hogyan szolgálhat a testének

Az antioxidáns kapacitású tápanyagok egyik „sztárja”, az E-vitamin számos előnnyel jár, többek között védelmet nyújt a szívbetegségek, a rák és mások ellen. Mivel zsírban oldódik, a szervezetben viszonylag hosszú ideig tárolódik, főleg a zsírszövetben és a májban. Csak néhány ételben található meg, és sok közülük magas zsírtartalmú. Ezért viszonylag nehéz megszerezni a szükséges mennyiségű vitamint, ha egészséges, alacsony zsírtartalmú étrendet tart fenn. Ezért a vitamin-kiegészítők nagyon hasznosak lehetnek a tápanyag ideális mennyiségének megszerzéséhez.

Az E-vitamin fő funkciói

Az E-vitamin egyik alapvető funkciója a sejtmembránok védelme. Ezenkívül segíti a testet a szelén és a K-vitamin használatában is. Fontossága azonban abból fakad, hogy antioxidánsként képes küzdeni a betegségek ellen. Ezért segít a szabad gyökök megsemmisítésében vagy semlegesítésében; a sejtkárosodást okozó instabil oxigénmolekulák.

Ahol dolgozik

Az E-vitamin fontos lehet a rák megelőzésében, mivel megvédi a sejtmembránokat és antioxidánsként hat. Az eddigi egyik legfontosabb felmérés azt sugallja, hogy segíthet megvédeni a szív- és érrendszeri betegségeket, beleértve a szívinfarktust és a stroke-ot; fedezze fel az intraabdominális zsír és a szívbetegség közötti kapcsolatot. Csökkenti az LDL káros hatásait és megakadályozza a vérrögképződést. Ezenkívül csökkenti a szívbetegséggel járó gyulladásos folyamatokat. A tanulmányok még azt sugallják, hogy a C-vitaminnal együtt történő evés segíthet blokkolni a magas zsírtartalmú étkezés káros hatásait.

További előnyök

Mivel az E-vitamin megvédi a sejteket a szabad gyökök károsodásától, egyes szakértők úgy vélik, hogy ez lassíthatja az öregedést. Bizonyíték van arra is, hogy javítja az idősek immunfunkcióját, leküzdi a dohányzásból származó toxinokat és más szennyező anyagokat. Parkinson-kórban is felléphet, késleltetheti a szürkehályog kialakulását és lassíthatja az Alzheimer-kór progresszióját.

Más kutatások során kiderült, hogy enyhíteni tudja a keringési problémák okozta intenzív lábfájást. Enyhítheti a mellek menstruáció előtti fájdalmát és érzékenységét is. Végül sokan arról számolnak be, hogy a vitamint tartalmazó krémek vagy olajok felvitele a bőr sebeire elősegíti a gyógyulást.

Mennyire van szükséged

Az ajánlott napi bevitel (RDI) felnőtteknek 10 mg (7 NE). Bár ez a mennyiség elegendő a vitamin hiányának megelőzéséhez, az antioxidáns hatás eléréséhez nagyobb adagokra van szükség. Az E-vitamin befogadása az RDI alatt neurológiai károsodást okozhat, és lerövidítheti a vörösvértestek életét. Ha kiegyensúlyozott étrenddel rendelkezik, akkor valószínűleg nincs veszélyben.

Ne szedje az E-vitamint két nappal a műtét előtt vagy után. Ezenkívül, ha antikoagulánsokat vagy acetilszalicilsavat szed receptre, akkor a vitamin bevétele előtt konzultálnia kell orvosával.

Nem találtak toxikus hatást nagy adag E-vitamin bevitelével, még napi 3200 NE-nél is magasabb szinten. Kisebb hatásokat, például fejfájást és hasmenést ritkán jelentettek. Nagy adagok azonban zavarhatják az A-vitamin felszívódását - a szemproblémák és fertőzések kezelésére javallt.

A búzacsíra rendkívüli étrendi E-vitamin-forrás: 28 g (kb. 2 evőkanál) 54 NE-nek megfelelő mennyiséget tartalmaz. Hasznos mennyiségeket találunk a növényi olajokban, szárított gyümölcsökben és magvakban, zöld leveles zöldségekben és teljes kiőrlésű gabonákban is.

Ha bármilyen egészségügyi problémája van, beszéljen kezelőorvosával a kiegészítők szedése előtt.