4 kanál brigadeiro recept, amelyet ki kell próbálni

A brigadeiro egy ellenállhatatlan cukorka, amelyet szinte minden brazil imád időnként elkészíteni. Itt az oldalon már megtanítottunk 11 különböző verziót a brigadeirónak, de ma úgy döntöttünk, hogy hozunk még 4 brigadeiro receptet, amelyeket kipróbálhat. Lásd lépésről lépésre az alábbi galériában, és élvezd!

Olvassa el még: 16 finom süti recept bármikor elkészíthető

Daniela Romanesi / iStock

Hagyományos kanál brigadeiro

Egyszerű és könnyű, ez a hagyományos brigadeiro kanál recept.

Hozzávalók:

1 doboz sűrített tej

4 evőkanál tejföl

1 evőkanál sózatlan vaj

2 evőkanál porított csokoládé

tarnrit / iStock

Előkészítési mód:

Egy serpenyőbe tegye a sűrített tejet, a csokoládét és a vajat. Lassú tűzön főzzük, folyamatosan kevergetve, amíg ki nem szabadul a serpenyő aljáról. Vegyük le a tűzről. Hozzáadjuk a tejszínt és jól összekeverjük.

Ziviani / iStock

Kanál brigadeiro fehér csokoládéval és citrommal 

Ebben a receptben a citrom savanyúsága felfrissíti az ízeket és jól egyensúlyoz a fehércsokoládé forgácsával.

Hozzávalók:

1 doboz sűrített tej

4 evőkanál tejföl

1 evőkanál sózatlan vaj

2 evőkanál apróra vágott fehér csokoládé

2 citrom

bhofack2 / iStock

Előkészítési mód:

Kaparja el a két citrom bőrét és tegye félre. Fazékba tesszük a sűrített tejet, vajat és apróra vágott csokoládét. Lassú tűzön, állandó keverés mellett főzzük, amíg ki nem szabadul a serpenyő aljáról. Adja hozzá a citrom héját és a tejszínt, alaposan keverje össze és vegye le a tűzről.

Olvass tovább