Hogyan készítsünk házi sűrített tejet és 5 másik könnyű desszertet

Szinte mindenki szereti a sűrített tejet. De tudta, hogy otthon elkészítheti ezt az örömöt? Igen, ez így van, nem rosszul olvastad, sűrített tejet lehet otthon készíteni, és íme a recept. Használja már elkészített desszertekben, hogy meglepje a családot.

Hozzávalók

1 csésze (amerikai) tejpor

1 csésze (amerikai) cukor

1/2 csésze (amerikai) forró víz

Előkészítési mód

1. Verje fel az összes hozzávalót a turmixgépben 5 percig, vagy a sűrített tej állagáig.

2. 20 percig fagyasztható és kész.

Nézze meg: 7 finom palacsinta recept ma főzéshez.

margouillatphotos / iStock

1. Csokoládéhab sűrített tejjel

Hozzávalók

200 g étcsokoládé

1/2 doboz sűrített tej

1 doboz tejföl

művész / iStock

Előkészítési mód

1. Hagyja a krémet 1 órán át a fagyasztóban.

2. Tegye a tejszínt egy elektromos keverőbe, és verje 10 percig. Lefoglal.

3. Olvassa fel a csokoládét dupla kazánban vagy a mikrohullámú sütőben.

4. Ezután adjuk hozzá a csokoládét a sűrített tejjel és alaposan keverjük össze.

5. Ezután adja hozzá a tejszínt, és keverje újra drót habverővel, amíg a keverék homogén lesz.

6. Öntse a habot egy tálba vagy egyes tálakba, és tegye hűtőbe 3 órára.

7. Díszítsük granulált csokoládéval vagy csokoládéforgáccsal, majd tálaljuk a következőt.

AlbertoChagas / iStock

2. Sűrített tej pudingja

1 doboz sűrített tej (395 g)

1 doboz tej (sűrített tej doboz mérése)

3 egész tojás

Szirup

1 csésze (tea) cukor

1/2 csésze víz

EugeneTomeev / iStock

Előkészítési mód

puding

A tojásokat turmixgépben jól felverjük, majd hozzáadjuk a sűrített tejet és a tejet, majd újra felverjük.

Szirup

1. Olvassa fel a cukrot a serpenyőben, amíg karamellás lesz. Adja hozzá a vizet, és hagyja megvastagodni.

2. Helyezzen egy kerek serpenyőt, amely az oldalát borítja, és a tetejére öntse a puding tésztát.

3. Közepes sütőben 45 percig sütjük vízfürdőben.

4. Ragasszon egy villát. Szárazon kell kijönnie a pudingból.

5. Hagyja kihűlni és önteni.

Olvass tovább