Normális az éhséged? Fedezze fel élelmiszer profilját

Többször éhesnek érzi magát a nap folyamán? Elégedett néhány falattal? Van kedved sok mindent megenni? Éjszaka rohan a hűtőszekrény? Éhes ébredni? Dr. Maria Del Rosario Alonso, az étkezési rendellenességekre szakosodott táplálkozási szakember, a Brazil Nutrológiai Szövetség (ABRAN) igazgatója szerint ezek a jellemzők étkezési rendellenességeket jelenthetnek, például kényszeres étkezési rendellenességet (vagy mértéktelen étkezést) és étkezési szindrómát. éjszakai (vagy éjszakai étkezési rendellenesség).

Az alábbi öt profil segítségével megtudhatja, hogy van-e valami baj az éhségében. Ezeknek a rendellenességeknek a korai felismerése és a megfelelő kezelés megakadályozza a túlsúlyt és az elhízást.

1. "Nagyon éhesen ébredek."

Éhesnek lenni normális. Tejterméket, gyümölcsöt és szénhidrátot tartalmazó reggelit enni egészséges. "Ha az illető nem reggelizik, az agy észleli, hogy a test nem táplálkozik, és ezt a hiányt éjszakai kényszerrel képes kompenzálni" - mondja Dr. Maria Del Rosario.

2. "Nem hagyom abba az édességeket."

Az iparilag előállított élelmiszerek kombinációja örömérzetet kelt: só, zsír és cukor. A dietológus szerint ez a keverék addiktív. Tehát többen nehezen fogyaszthatják el a sütiket és a tejcsokoládét. Jelzi a tejtermékek, gyümölcsök, zöldségek, hús, tojás, hüvelyesek és egészséges zsírok bevitelét minden nap, valamint a feldolgozott élelmiszerek fogyasztását hetente egyszer vagy kétszer.

3. "Sok kenyeret eszem."

„A fehér kenyérnek magas a glikémiás indexe, vagyis az étel megemésztődik, amint elfogyasztja, és arra vágyik, hogy többet fogyasszon. Általában olyan ételekhez folyamodunk, amelyek örömet okoznak nekünk, például vaj, túró és lekvárok ”- magyarázza a táplálkozási szakember. A szénhidrátok kiválasztásakor válasszon teljes kiőrlésű gabonát, több rosttal - teljes kiőrlésű kenyér, rizs, tészta és pizza -, és próbálja meg nem mindet enni ugyanazon a napon.

4. "30 perccel étkezés után is éhes vagyok."

A tápanyagok, például vitaminok és ásványi anyagok hiánya miatt az egyén túlzásba eshet. Meg kell vizsgálni az okot, és meg kell venni a megfelelő ételt vagy kiegészítést.

5. "Néhány falat után megszűnik az étvágy."

Az éhségérzet ugyanis olyan körforgást indít, amely jóllakottsággal végződik. Mivel az étvágyszabályozás összetett pszichobiológiai jelenség, egyesek úgy érzik, hogy étvágyuk hamar eltűnik. Számos tényező generálhatja a jóllakottság jeleit. „Bárkit, akinek ez az érzése van, és nagyon sokat fogy, fennáll annak a veszélye, hogy alultáplált. Ezért meg kell határozni az okot ”- hangsúlyozza Dr. Maria Del Rosario.

Ha ezekben az esetekben azonosította magát, vagy arra gyanakszik, hogy valami "más" van az étkezési szokásaiban, forduljon orvoshoz vagy táplálkozási szakemberhez. Az étkezési rendellenességek súlyos egészségügyi problémává válhatnak.